طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه و متفاوت با پاستا
تاریخ انتشار: ۴ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۰۸۹۲۴۸
کوکو پاستا یکی از آن دسته غذا‌هایی است که هم بچه‌ها دوستش دارند و هم بزرگترها. کوکوی ماکارونی یک غذای بسیار سریع و آسان و خوشمزه است و هم در فر و هم در ماهیتابه به راحتی تهیه می‌شود. کوکوی ماکارونی یکی از انواع غذای نونی ساده و سریع و خوشمزه برای شام و ناهار است.
مواد لازمماکارونی رشته‌ای یا فرمی: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد نگینی خرد شده
پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
پودر آویشن و کاری: روی هم ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۴ عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه: نصف یک عدد نگینی خرد شده
طرز تهیهبرای درست کردن کوکوی پاستا با گوشت چرخکرده ابتدا ماکارونی‌ها را طبق دستور روی بسته در آب جوش خوب بپزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پیاز‌ها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شوند. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و با فلفل، نمک و زردچوبه تفت دهید.
ماکارونی چرخ شده را با همراه گوشت چرخکرده، تخم مرغ، پودر سوخاری، پودر سیر، پودر پیاز، پودر آویشن، آبلیمو و فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده را با هم مخلوط کنید و مایه کوکو را درست کنید.
بهتر است مایه کوکو ماکارونی را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا مواد خوب به خورد هم بروند و مزه‌دار شوند. سپس در یک ماهیتابه روغن را داغ کنید و کوکو‌ها را درست کنید. می‌توانید تمام مایه کوکوی ماکارونی را در ماهیتابه بریزید و یک طرف که نیمه سرخ شد و تخم مرغ خودش را گرفت برش بزنید و برگردانید تا دو طرف کوکو سرخ شود. یک روش دیگر هم این است که با قاشق کوکو‌ها را یکی یکی در ماهیتابه بگذارید و به ته قاشق سطح روی آن را صاف کنید.
برای درست کردن کوکوی پاستا به جای گوشت چرخ کرده از مرغ ریش ریش شده و پخته شده، سویا، سوسیس یا ژامبون مورد علاقه‌تان به همین ترتیب می‌توانید استفاده کنید و مایه کوکو را درست کنید. سویا را به همین سبک گوشت چرخ کرده سرخ کنید، اما سوسیس و ژامبون را نیاز نیست سرخ کنید و به همان صورت خرد کنید و در مایه کوکو بریزید.
کوکوی پاستا پنیری هم خوشمزه است. در صورت تمایل مقداری پنیر پیتزا یا پنیر گودا یا چدار و یا هر پنیر دیگری که طعمش را دوست دارید به مایه کوکوی ماکارونی اضافه کنید.
به جای چرخ کردن ماکارونی می‌توانید ماکارونی را خیلی ریز خرد کنید و ماکارونی پخته شده را در مایه کوکو با دست ورز دهید تا له شود.
منبع: مجله کوروش
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه کوکو آشپزی سبک زندگی پارسی خبر کوکوی ماکارونی گوشت چرخ کرده مایه کوکو نگینی خرد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۰۸۹۲۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نحوه درست کردن ۵ دقیقه‌ای شیرینی نارگیلی؛ خوشمزه و ساده (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم) طرز تهیه سوپ گوشت و هویج؛ یک سوپ متفاوت و مقوی (فیلم) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ یک غذای خوشمزه و ساده (فیلم)
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند