طرز تهیه پای اسفناج و سوسیس

اسپاگتی، کراست یا پایه این پای را تشکیل می‌دهد که طعم آن را دو چندان لذیذ می‌کند و در دمای بالا حالت ترد و ته‌دیگی پیدا می‌کند. اگر به هر علتی تمایل به استفاده از سوسیس ندارید می‌توانید آن را با گوشت چرخ کرده جایگزین کنید. همراه ما باشید.

مواد لازم اسپاگتی سبوس دار   ۲۵۰ گرم تخم‌مرغ (زده شده)   دو عدد بزرگ روغن زیتون   یک قاشق غذاخوری سوسیس کوکتل تند( نگینی خرد شده)   ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی( نگینی خرد شده)   دو پیمانه پیاز ( خرد شده)   یک پیمانه اسفناج تازه   ۲۵۰ گرم یا یک دسته فلفل سیاه   یک قاشق چای‌خوری نمک( دریایی)   یک چهارم قاشق چای‌خوری پنیر   سه‌چهارم پیمانه طرز تهیه

مرحله اول

یک قالب ۲۱ سانتی‌متری گرد را داخل فر بگذارید و فر را با دمای ۵۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید تا قالب کاملا گرم شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مرحله دوم

یک قابلمه بزرگ پر از آب را روی شعله زیاد بگذارید تا آب داخل آن به دمای جوش برسد. پاستا را اضافه کنید و هشت الی ده دقیقه صبر کنید تا کاملا بپزد سپس آن را آبکشی کنید.

مرحله سوم

تخم مرغ‌ها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. پاستای داغ را داخل همان کاسه بریزید و هم بزنید تا مواد به یکدیگر آغشته شوند.

مرحله چهارم

روغن را داخل یک ماهی‌تابه بزرگ بریزید و روی شعله متوسط رو به بالا بگذارید تا گرم شود. سوسیس‌ها را داخل ماهی‌تابه بریزید و دو دقیقه سرخ کنید تا کمی قهوه‌ای شوند. پیاز، گوجه‌فرنگی و اسفناج را اضافه کنید و اجازه دهید با هم حدود هفت دقیقه بپزند( یعنی تا زمانی که آب مواد گرفته شود) و در این مدت گاهی آن‌ها را هم بزنید.

مرحله پنجم

مواد داخل تابه را درون کاسه پاستا بریزید و با هم مخلوط کنید سپس نمک، فلفل و دو سوم پنیر را به آن‌ها اضافه کنید.

مرحله ششم

با احتیاط قالب را از فر بیرون بیاورید و کمی روغن داخل آن اسپری کنید. تمام مواد را داخل قالب بریزید و یک سوم پنیر باقی‌مانده را روی آن بریزید.

مرحله هفتم

قالب را داخل فر با دمای ۵۰۰ درجه فارنهایت بگذارید تا به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. پای اسفناج را از قالب بیرون بیاورید و با چاقو به چهار قسمت تقسیم کنید.

نکات طرز تهیه

ماکارونی از گروه غلات و یکی از منابع اصلی کربوهیدرات است که همین باعث می‌شود منبع مهمی برای انرژی باشد. در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورها جایگزین مهمی برای نان و برنج است. انواعی از ماکارونی که تصفیه می‌شوند فیبر، مواد مغذی و در کل ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند پس بهتر است مدلی از ماکارونی را انتخاب کنید که سبوس‌گیری کامل نشده باشد.

آرد سمولینا از گندم دوروم گرفته می‌شود که با گندمی که هنگام تهیه نان استفاده می‌شود، تفاوت دارد. گندم دوروم حاوی پروتئین است پس ترجیحا ماکارونی‌ای که از آرد سمولینا درست شده است را در اولویت قرار دهید.

 

منبع: کاله

منبع: پارسینه

کلیدواژه: اسپاگتی سوسیس سبک زندگی پارسی خبر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۶۸۵۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

هندوانه پخته سنگ کلیه را پودر می‌کند + طرز تهیه

هندوانه یک میوه آبدار و شیرین است که به دلیل خواص متعددی که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی دارد. یکی از خواص هندوانه که کمتر شناخته شده است، خاصیت سنگ شکن آن است.

به گزارش خبرگزاری موج، هندوانه پخته شده می‌تواند به دفع سنگ و شن کلیه کمک کند.

فواید هندوانه پخته برای سنگ کلیه

هندوانه پخته شده حاوی مقادیر زیادی آب و پتاسیم است. آب به افزایش جریان ادرار کمک می‌کند که می‌تواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. پتاسیم نیز می‌تواند به کاهش اندازه سنگ کلیه کمک کند.

علاوه بر این، هندوانه پخته شده حاوی مواد مغذی دیگری است که می‌تواند به سلامت کلیه‌ها کمک کند. این مواد مغذی عبارتند از:

سیترولین: یک آمینو اسید که می‌تواند به کاهش التهاب در کلیه‌ها کمک کند.

لیکوپن: یک آنتی اکسیدان که می‌تواند به محافظت از کلیه‌ها در برابر آسیب کمک کند.

ویتامین C: یک آنتی اکسیدان که می‌تواند به کاهش تشکیل سنگ کلیه کمک کند.

سنگ کلیه چیست؟؛ راه‌های پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه | برای دفع سنگ کلیه چه بخوریم؟ طرز تهیه هندوانه پخته برای درمان سنگ کلیه

برای تهیه هندوانه پخته شده برای درمان سنگ کلیه مراحل زیر را دنبال کنید:

هندوانه را به قطعات کوچک برش دهید.

هندوانه را در یک قابلمه بزرگ بریزید و به آن آب اضافه کنید تا هندوانه به طور کامل پوشانده شود.

قابلمه را روی حرارت متوسط بجوشانید.

حرارت را کم کنید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.

هندوانه پخته شده را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.

هندوانه پخته شده را میل کنید.

نکات

برای افزایش اثربخشی، می‌توانید به هندوانه پخته شده کمی سرکه اضافه کنید.

اگر سنگ کلیه بزرگ دارید، قبل از مصرف هندوانه پخته شده با پزشک خود مشورت کنید.

نتیجه گیری

هندوانه پخته شده یک درمان طبیعی و موثر برای سنگ کلیه است. این میوه حاوی مواد مغذی متعددی است که می‌تواند به دفع سنگ کلیه کمک کند. اگر از سنگ کلیه رنج می‌برید، مصرف هندوانه پخته شده را امتحان کنید.