Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-08@21:17:23 GMT

طرز تهیه ماکارونی و خامه، غذای متنوع

تاریخ انتشار: ۲۴ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۷۷۷۹۰

طرز تهیه ماکارونی و خامه، غذای متنوع

 ماکارونی و خامه نوعی ماکارونی است که به راحتی تهیه می‌شود و نیاز به دم کردن ندارد و در واقع شما با خوردن آن طعم جدیدی را تجربه می‌کنید. این غذا را با پاستا پنه یا آلفردو اشتباه نگیرید، چون نوع پخت و مواد مصرفی در هر کدام از آن‌ها بسیار متفاوت است.

شاید در نگاه اول و با توجه به مواد ارائه شده برایتان جذاب نباشد، اما پیشنهاد می‌کنیم که حتما آن را تهیه کنید تا خودتان متوجه شوید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

امروزه نوع جدیدی از طرز تهیه ماکارونی به وجود آمده و آن هم تهیه سس آن با خامه است که طعم منحصر به فردی به آن می‌دهد. از زمان‌های قدیم مردم در ایران ماکارونی را با سس گوشت قرمز مخلوط کرده و دم می‌گذاشتند که امروزه هم همچنان جزء غذا‌های مورد علاقه افراد زیادی است، اما با تغییر تغذیه و روش‌های جدید پخت خامه نیز به عنوان یک نوع سس به ماکارونی اضافه شده است که همین امر باعث تنوع در پخت این ماده خوشمزه شده است.

مواد لازم

ماکارونی شکلی: ۱ بسته
سیر: ۲ حبه
خامه: ۱ لیوان
سینه مرغ: ۱ عدد
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
آویشن: به مقدار لازم

مراحل پخت

ابتدا ماکارونی‌ها را داخل آب جوش و نمک می‌ریزیم و صبر می‌کنیم تا خوب نرم شوند.

سپس آن‌ها را آبکش می‌کنیم.

پیاز و سیر را نیز رنده کرده و در روغن خوب سرخ می‌کنیم.

سینه مرغ را خرد کرده و به پیاز اضافه می‌کنیم تا کمی سرخ شوند.

زرده‌های تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل و آویشن می‌زنیم و خامه را نیز به آن‌ها اضافه می‌کنیم.

مخلوط زرده و خامه (در واقع سس به دست آمده) را داخل مرغ می‌ریزیم و کمی هم میزنیم تا سس کمی پخته شود و یا به خورد مرغ برود.

سپس سس را از روی حرارت بر میداریم و به ماکارونی از قبل پخته شده اضافه می‌کنیم.

راه دیگر آن است که ماکارونی را به سس در حال پخت اضافه کنید کمی هم بزنید و سپس از روی گاز بردارید.

در نهایت غذای تهیه شده را در ظرفی ریخته و تزیین می‌کنیم و آماده سرو می‌شود.

 

منبع: غذالند

منبع: پارسینه

کلیدواژه: طرز تهیه ماکارونی سبک زندگی پارسی خبر پاستا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۷۷۷۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

«توسعه خواندنی است» در راه نمایشگاه کتاب

به گزارش خرگزاری علم و فناوری آنا، میرحسن خواجوی مدیرکل دفتر ریاست و روابط عمومی مرکز پژوهش‌های توسعه و آینده‌نگری با اعلام خبر حضور این مرکز پژوهشی در نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران، گفت: در آستانه ابلاغ برنامه هفتم توسعه و همچنین با توجه به روح قالب تولیدات پژوهشی و علمی این مجموعه علمی، غرفه مرکز با شعار «توسعه خواندنی است» در نمایشگاه کتاب تهران حاضر شده است.

وی ادامه داد: نشر این مرکز امسال با کتاب‌های متنوع و جذابی با موضوعات متنوع و کاربردی، میزبان علاقه‌مندان به حوزه توسعه و پیشرفت ایران اسلامی است.

خواجوی افزود: برگزاری نشست‌های متنوع و جلسات نقد و بررسی کتاب‌های نشر مرکز از دیگر فعالیت‌های جانبی غرفه مرکز در نمایشگاه کتاب تهران خواهد بود. که از میان می توان به برگزاری برنامه‌های همچون نشست علمی تخصصی با عنوان «کتاب و امید اجتماعی»، رونمایی و نقد و بررسی ترجمه کتاب راهنمای شفافیت مالی، رونمایی و نقد و بررسی تالیف کتاب راه ناهموار توسعه، رونمایی و نقد و بررسی ترجمه کتاب تاریخ توسعه و... اشاره کرد.

وی در خاتمه ضمن اشاره به دستاوردها و پروژه‌های متنوع پژوهشی مرکز پژوهش‌های توسعه و آینده‌نگری خاطرنشان کرد: علاقه‌مندان می‌توانند با حضور در غرفه مرکز در سالن اصلی، بخش ناشران عمومی با داستان و تاریخچه توسعه ایران از نزدیک آشنا شوند و همچنین پژوهشگران و اعضای محترم هیئت علمی دانشگاه‌ها و مراکز علمی کشور نیز می‌توانند به عنوان پژوهشگران مدعو در طرح‌های پژوهشی مرکز مشارکت نمایند.

سی و پنجمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران از تاریخ ۱۹ تا ۲۹ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳ در مصلی تهران دایر است و علاقه‌مندان می‌توانند در ایام برپایی نمایشگاه کتاب تهران همه روزه از ساعت ۹ الی ۲۰ از بازدید کنند.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • برگزاری بیش از ۲۰۰ برنامه متنوع همزمان با دهه کرامت در قزوین
  • برگزاری بیش از ۲۰۰ برنامه متنوع طی دهه کرامت در قزوین
  • نحوه پخت یک غذای محلی با گوشت و کلم توسط آشپز مشهور آذربایجانی (فیلم)
  • اگر این بیماری‌ها را دارید غذای کنسروی نخورید
  • پایگاه های امداد و نجات متنوع در تنگستان ایجاد شود
  • «توسعه خواندنی است» در راه نمایشگاه کتاب
  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • «تگزاس ۳»و «عطرآلود» به گیشه سینماها اضافه می‌شود
  • طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید
  • طرز تهیه غذای هندی چوله پالک + فیلم