طرز تهیه یک نوع پاستا محبوب و پرطرفدار ایتالیایی
تاریخ انتشار: ۹ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۰۰۳۳۱
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای درست کردن پاستا کربونارا لازم نیست که حتما از اسپاگتی استفاده شود. برای این نوع پاستا بهتر است که از پاستا فسیلی یا همان فنری یا پیچ پیچی معروف که سس را خیلی بهتر به خود می‌گیرد استفاده شود.
شاید برایتان سوال باشد که نام این پاستا از کجا به دست آمده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نکات طلایی خوشمزه کردن ماکارونی
– مهم است که آب ماکارونی به اندازه باشد و به آن اجازه پخته شدن بدهید.
– یکی از مهمترین نکات پخت پاستا‌ها این است که به آب جوشیده نمک و روغن اضافه نکنید و اجازه دهید با آب ساده پخته شوند.
– ماکارونی‌ها را زیاد از حد نجوشانید، چون ممکن است خمیر شوند.
– پس از آبکشی کردن آن‌ها را زیر شیر آب سرد نگیرید، چون همه نشاسته شان از بین می‌رود.
– برای جدا کردن پاستا از هم بهتر است در کیر سینی بزرگ یا آبکش بزرگ پاستا را ریخته و سپس مقداری روغن بریزید و با دست آرام پاستا یا اسپاگتی و یا ماکارونی را ماساژ دهید تا روغن به خوردشان برود.
– قبل از اینکه مایه ماکارونی پخته شود آن را بچشید تا اگر چاشنی‌ای کم یا زیاد بود بتوانید به موقع به آن رسیدگی کنید.
– بعد از اینکه ماکارونی پخت، آن را از روی گاز برداشته و بگذارید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بماند تا مایه خوب به خورد ماکارونی‌ها برود.
از انواع دیگر پاستا می‌توان به: پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری، جامبو با مرغ، فتوچینی با میگو و اسپاگتی سوسیس اشاره کرد.
منبع: غذالند
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۰۰۳۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اما چشمات ؛ حجت اشرف زاده
تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
تو بگو کدوم خلیج قد چشمای تو زیباست
شهر ما که دریا نداره شبهاش شوق فردا نداره اما
اما چشمات اما چشمات اما چشمات ...
عمر من عمر دوبارم با تو مستی صبح خمارم با تو
هر چی که بی تو ندارم با تو با تو ای عشق با تو ای عشق
خوب تر از خوب همدم محبوب تویی تو
عاشق زار یار وفادار منم من ...
خم ابروی تو عطر خوش گیسوی تو خوابه
خط لبخند تو چشمون هنرمند تو نابه
لحن شیرین تو زیبایی غمگین تو ماهه
آسمون شب برای دیدن تو چشم به راهه
خوب تر از خوب همدم محبوب تویی تو
عاشق زار یار وفادار منم من ...
بازدید 5 اما چشمات قطعهای از حجت اشرف زاده خواننده پاپ است. موزیک ویدیوی این قطعه را می‌بینید و می‌شنوید.
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد